東青山

　万事急須


一、常滑産。急須といえば誰がなんと言おうと常滑が有名どこ。これは朱泥という土を用いた焼き締めである。
二、蓋スリ。身と蓋のしまりをよくする製造方法のひとつ。蓋と胴をスリスリして、ぴたっ、と仕上げる。よって傾けても蓋の隙間からお茶がこぼれない。小振りな割に開口部が広く、よって洗いやすいのもよい。
三、茶漉。目が細かくて面が広い。目詰まりがなく、最後の一滴までお茶のうま味を注ぎ切ることができる。
四、ドーム。急須の中はできるだけドーム状にしておきたい。そのため茶漉は平らに作って突起させない。湯をくぐって広がっていく茶葉の自由は邪魔しない。
五、バランス。見てのとおり把手を足にして立つ。バランスのよいかたちは、手に馴染み、使いやすい。
六、湯切れ。何の変哲のないように見えて、つん、ととんがった口の先をよーく見てほしい。湯切れがよいのはこの口のしわざ。注ぎ分けても胴を伝って垂れない、こぼれない。意匠の顔かたち、まずは口もとからきりっ、と。
万事、万能。おいしいお茶は急須の力にかかっている。


　この急須は、

　商品名　丸急須　横手
　素材　　烏泥
　製造　　高資陶苑（愛知県常滑市）
　監修　　猿山修
　制作　　東屋
　寸法　　幅 １４５（把手を含む） × 奥行 １１０ × 高 ８３mm
　容量　　２２５ml
　重量　　約１４０g
　仕様　　右利き用と左利き用
　　　　　※茶漉・極細（写真）は製造休止しておりますが、茶漉・
　　　　　並細のご用意がございます。
　価格　　６,９３０円
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